marjasoder -

Dagens middag

Gjorde en supergod middag idag som jag tänkte tipsa om. Gjorde fiskpinnar av lax som jag panerade i panco, citroncest och dill. Till det gjorde jag klyftpotatis och en ljummen sallad. Fräste på babyspenat, morot och sugarsnaps, pressade i en vitlöksklyfta och kryddade med salt, peppar och stark paprika. Sen slängde jag i babyplommontomater och skivade rädisor.

Till hade jag min favoritlaxsås som jag skrivit om förut. Creme fraiche, senap, honung, citron, dill, salt och peppar. Så himla gott!!

/M

2013-03-25 @ 20:09:19 Permalink

Kommentarer

Trackback