Dagens middag

Gjorde en supergod middag idag som jag tänkte tipsa om. Gjorde fiskpinnar av lax som jag panerade i panco, citroncest och dill. Till det gjorde jag klyftpotatis och en ljummen sallad. Fräste på babyspenat, morot och sugarsnaps, pressade i en vitlöksklyfta och kryddade med salt, peppar och stark paprika. Sen slängde jag i babyplommontomater och skivade rädisor.



Till hade jag min favoritlaxsås som jag skrivit om förut. Creme fraiche, senap, honung, citron, dill, salt och peppar. Så himla gott!!

/M

Typisk måndag

Mycket på jobbet som vanligt, speciellt måndagar. Innan jag åkte hem gjorde jag en storhandling. Slängde ihop en middag till mig själv innan jag tog med vagnen för att hämta A hos hennes farmor där hon sovit inatt. Hennes pappa är på konferens den här veckan så då får hon vara hos mig. Mysigt!



Grönsakspytt med kalkonbacon.

Nu ska jag mysa med lillhjärtat innan vi däckar här i soffan.

/M

Träna tillsammans

När jag tränar ensam går jag alltid på pass. Tycker att det är jättekul men har länge varit sugen på att börja lyfta vikter. Ett annat av mina mål har varit att få in mer träning de veckorna jag har A, vilket inte är så lätt. Har köpt ett hantelsett och en träningsmatta och förra veckan körde jag faktiskt två pass med A ivrigt påhejande. Hon är som en liten mini-pt och tjatar på mig att vi ska träna, perfekt! Sen är det väl inte alldeles lätt att göra alla övningar med henne hängandes i mina ben eller sittandes på min rygg när jag ska försöka göra plankan (tungt nog ändå!).
 
I fredags fick jag följa med N på hans gym och vi körde ett armpass. Det var så himla kul! Ville aldrig åka hem. Orkade mycket tyngre än vad jag trodde också, blir ju lite annat när man är van vid Bodypump där det är sjunhundra repetitioner på varje övning mot för när man ska orka typ tre-fyra stycken.
 
Åh, funderar på om jag ska byta gym, vore lite smidigare att träna nära hemmet och med N. Men jag älskar ju mitt gym och det är ju så kul med passen. Ja, vi får se. Hoppas N orkar träna ikväll, jag skulle få provträna där två gånger. Och i morgon kommer min lilla pt igen så då blir det väl hemmaträning igen.
 
 
Idag gjorde jag förresten en mätning för första gången sen början av året. Mäter under bysten, midjan, höfterna, rumpan och låret på två ställen. Hade minskat 2cm överallt utom rumpan som håller hårt i centimeterna och höfterna där jag minskat 6cm! Det är jag nöjd med, speciellt som jag var sjuk så himla länge och bara satt hemma och tyckte synd om mig själv och åt choklad och annat skräp. Det som också är kul är att jag nu är mindre än innan jag blev gravid med A, men jag väger typ fem kilo mer. Dock betydligt mycket mer muskler nu. Konstigt nog känner jag mig mycket större nu...
 
                                                                                                      /M
 
 

Sovmorgon deluxe!

Ojoj vilken sovmorgon jag tog idag, till kvart över elva när N ringde och väckte mig. Sen låg jag dessutom och drog mig till klockan var nästan två!! När hände det senast? Åh, jag som längtar efter att äta frukost framför Nyhetsmorgon. Det är så mysigt på söndagarna. Well, jag antar att min kropp behövde vila.


Frukost är det väl även om den äts efter kl 14?!
Bananplättar, vaniljkesella, körsbär och hårdmacka med avokado.

Nu väntar jag på att Ni ska komma hem från fisketävling. Hoppas att han vill åka och träna med mig ikväll!

/M




Längesen!

Oj, vad längesen jag uppdaterade! Tiden bara rinner iväg och jag hinner ingenting. Året har börjat med en evig influensa som aldrig ville ta slut. Men de senaste två veckorna (ta i trä) har jag varit frisk. Har tränat ganska mycket och det är så skönt! Hade satt upp ett personligt mål att komma i min bästa form till jag fyller 30 om ett år. Men det får bli ett delmål, för min älskade N kom hem en dag förra veckan och friade till mig så nu planerar vi bröllop till nästa sommar. DÅ ska jag vara i min bästa form. Så underbart det ska bli! Tänk att få bli N:s fru?! Så om jag kan skärpa till mig lite med uppdateringarna här så kommer det nog att bli en del bröllopssnack.

/M

RSS 2.0